「メニュー」のラインナップを調べよう!

宴会場を選ぶうえで考えておきたいのが、まずメニューのラインナップです。

宴会場としては飲み屋や食事処の宴会用の大部屋など、さまざまな場所が挙げられますが、最も重要なのは「そこでどんなものが飲み食いできるか」ということ。ビールを飲む方しかいないのに「ワインの飲み放題」オンリーの宴会場であったりしては元も子もありません。

事前にホームページなどで「メニューの方向性(和風、洋風ほか)」をしっかりチェックし、上司や先輩が普段どういう飲み方をするのか(どんな種類のお酒を飲むのか)、どんなつまみを食べるのかについていつもの飲み会でしっかりリサーチしておくことが重要です。

意外と重要!「キャパシティ」「構造」のリサーチ!

宴会場選びのポイントとして、「キャパシティ」や「店の構造」の把握も非常に重要です。

例えば30人単位の宴会をしようとして、よく構造やキャパシティについて調べないままあるお店に予約が完了し、当日実際に行ってみたところ「テーブルが細かく分かれすぎている」「実は個室に分かれていた」「予想以上に狭く、30人は入れたはいいもののかなり圧迫感がある店だった」などというトラブルが続出した、ということも実は少なくありません。

単純に「この人数で予約できるか」だけではなく、その店にすでに行ったことがある知人に聞いてみたり、自分で事前に行ってみたりして、実際に人が入るとどうなのか、ということについてしっかり調べておくといいでしょう。またこの際に、しっかり「店の雰囲気」や「注意事項」についても調べておくと、当日宴会グループとお店側のトラブルを減らすこともできるのでおすすめです。

品川には多数のホテルなどがありますので、品川の宴会場は豊富にあります。特に大きなホールが多いため、大人数でも宴会が開きやすいです。